Bahan untuk Kuah. 1 ptng kaki sapi (ukuran 30 cm) 300 gr tetelan berlemak, potong-potong. ¼ sdt vetsin. 2 sdm garam. ¼ sdt merica bubuk. 3 ltr air bersih. Bahan Pelengkap : 200 gr caisim, potong kecil lalu seduh. 2 btg bawang daun, iris kecil. 100 gr tongcai. Cara Membuat Mie Ayam Jakarta
Cara Membuat Mie Tek Tek Kuah. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan cuci bersih sayurannya. Panaskan sedikit minyak dalam wajan untuk menumis. tumis bumbu halus sampai benar-benar harum. Sisihkan bumbu halus di pinggir wajan lalu masukkan 2 telur dan aduk orak-arik sampai matang. baru campurkan dengan bumbu halus tadi.
Cara Membuat : Didihkan santan bersama daun salam, lengkuas dan bumbu halus sampai harum. Kecilkan apinya. Pecahkan telur satu per satu ke dalam santan mendidih. Masak hingga setengah matang. Beri garam dan gula merah. Aduk rata. Masukkan daun melinjo dan cabai hijau, masak hingga semua bahan matang. Angkat.
Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya. Langkah 1 dari 8. Tumis bawang putih cincang sampai harum. Langkah 2 dari 8. Masukan ayam, tumis sampai ayamnya berubah warna. Langkah 3 dari 8. Tambahkan secukupnya air. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang.
Tips membuat mie gacoan: 1. Pilih mie telur segar yang bagus kualitasnya. Bisa juga dipakai mie telur kering yang direbus hingga lunak. 2. Sambal bisa diaduk langsung saat mie masih panas. Atau disajikan terpisah. 3.
. xlhv704dst.pages.dev/438xlhv704dst.pages.dev/422xlhv704dst.pages.dev/849xlhv704dst.pages.dev/882xlhv704dst.pages.dev/847xlhv704dst.pages.dev/853xlhv704dst.pages.dev/905xlhv704dst.pages.dev/503xlhv704dst.pages.dev/529xlhv704dst.pages.dev/41xlhv704dst.pages.dev/388xlhv704dst.pages.dev/249xlhv704dst.pages.dev/23xlhv704dst.pages.dev/1xlhv704dst.pages.dev/985
cara membuat mie telur kuah